PEKALONGAN, diswaypekalongan.id – Kota Pekalongan memiliki khas tersendiri pada kuliner yang segar dan lezat yaitu garang asem. Garang Asem khas Pekalongan ini menggunakan bumbu yang khas dan diracik sehingga memiliki rasa yang enak.
Itulah mengapa Garang Asem khas Pekalongan menjadi salah satu makanan khas dari banyaknya makanan. Dengan adanya kulineran daerah, sebuah kota menjadi terkenal dan menjadi pusat makanan.
Jika Anda berkunjung ke Kota Pekalongan, Anda bisa memilih Garang Asem khas Pekalongan sebagai makan siang. Garang Asem ini lebih cocok saat makan siang, walalupun di pagi hari maupun malam tidak masalah.
Akan kami bahas semua mengenai Garang Asem khas Pekalongan yang menggugah selera Anda. Mulai dari bumbu apa yang digunakan hingga menghasilkan kuliner selezat ini dan di mana saja bisa ditemukannya.
Garang Asem khas Pekalongan
Pertama, mari kita cari tahu apa saja bahan-bahan atau apa saja yang perlu diperlukan saat meembuat Garang Asem. Anda bisa mengetahui terlebih dahulu jika ingin mencobanya di daerah Pekalongan.
Tentu biasanya, bawang merah dan bawang putih harus selalu ada, hingga irisan cabe. Namun, ada bahan utama dari Garang Asem khas Pekalongan ini, yaitu daging sapi dan rasa asemnya menjadi sorotan Anda.
Garang Asem khas Pekalongan lebih terlihat seperti Rawon, yang mana menggunakan saus cokelat, yaitu bumbu kluwek. Makanan khas Pekalongan yang muncul mulai tahun 1980-an di salah satu tempat.
Garang Asem ini sering disajikan dengan nasi hangat yang menghasilkan kombinasi enak dan cocok. Apalagi dengan tambahan minuman es teh manis maupun teh hangat manis menjadi pake komplit.
Untuk tampilan lebih sempurna, Garang Asem diberi telur ayam rebusan untuk menambah rasa kenyang Anda. Itulah informasi sedikit mengenai Garang Asem yang bisa Anda coba di Kota Pekalongan.
Rekomendasi tempat Garang Asem khas Pekalongan
Berikutnya, artikel ini juga memberikan beberapa rekomendasi warung makan yang menyediakan Garang Asem. Akan kami beri 3 tempat yang bisa menjadi pilihan Anda, warung makan ini sudah sangat terkenal.
Pertama, makanan berkuah ini bisa Anda coba di Garang Asem H. Masduki berlokasi di Alun-alun Utara, Keputren. Untuk jam buka sangat pagi, yaitu 06.30 sampai 23.45, hamper tengah malam.
Kedua, Warung Masduki yang berlokasi di Jalan Jendral Sudirman No.169, Kebulen, Kecamatan Pekalogan Barat. Yang kedua ini, Garang Asem hanya tersedia di hari Jumat sampai Minggu saja, pukul 07.00-21.00.
Ketiga, Pondok Dahar “Bu Cumik” yang memiliki special Garang Asem, yang mana berlokasi di Karya Bakti No.81, Medono. Warung yang terakhir ini buka hamper 24 jam, mulai pukul 00.00 sampai 23.30.
Itulah beberapa tempat yang terdapat Garang Asem khas Pekalongan dan bisa mengisi perut Anda. Selain itu, kuliner yang satu ini bisa menggugah semangat Anda dengan daging sapi yang mantap.
Kesimpulan
Itulah informasi yang bisa Anda tahu sebelum mencoba Garang Asem khas Pekalongan yang sedang di Kota Pekalongan. Dan Anda yang mengunjungi Pekalongan juga bisa mencoba makanan lain di rekomendasi di atas.
Artikel kali ini semoga bisa bermanfaat untuk Anda yang ingin mencoba kuliner khas Pekalongan. Tidak hanya itu, semoga bermanfaat untuk Anda yang hanya membaca.
