Pekalongan, diswaypekalongan.id – Setelah puas mencicipi kuliner khasnya yuk cobain minuman legendaris khas Pekalongan, yaitu Es Coklat Pak Jan.
Minuman ini cocok banget diminum saat siang hari bolong karena rasanya yang menyegarkan di tenggorokan.
Es Coklat Pak Jan termasuk legendaris karena telah ada sejak 1962 hingga sekarang. Sudah 62 tahun berdiri menjadikan minuman ini banyak diminati warga.
Untuk lokasi Es Coklat Pak Jan ada di Jalan Kurinci,Podosugih, Kecamatan Pekalongan Barat, Kota Pekalongan, Jawa Tengah.
Meskipun bernama es coklat tapi minuman ini bukan sekedar coklat biasa. Jadi di dalam Es Coklat Pak Jan terdapat campuran santan dan ditambah dengan roti yang dicelup akan sangat pas dan enak banget.
Setiap harinya Es Coklat Pak Jan selalu ramai pembeli dan bisa menghabiskan sekitar tiga ratusan gelas. Meskipun di kedainya itu hanya menjual es coklat dan roti tawar tanpa ada menu tambahan lainnya.
Berikut ini ulasan selengkapnya mengenai Es Coklat Pak Jan paling legendaris di Pekalongan. Simak hingga selesai.
Memiliki 7 Cabang
Kedai Es Coklat Pak Jan tetap dipertahankan hingga sekarang dan sudah berjalan tiga generasi.
Kata Nurudin selaku anak ke 3 Pak Jan, ada tujuh cabang Es Coklat Pak Jan seperti di Jalan Kerinci, Jalan Salak, Jalan Irian, Parang Garuda, Jalan Dokter Wahidin dan semuanya dikelola oleh keluarga besarnya. Termasuk lapak di Wiradesa, yang dikelola oleh adiknya.
Es Coklat Pak Jan buka setiap hari dari jam 09.00 pagi hingga 17.00 sore.
Penyajian Es Coklat
Tidak ada yang istimewa di dalam es ini, cara penyajian es coklat ini pun sangat sederhana. Es coklat dituang ke dalam gelas besar lalu ditemani dengan roti tawar yang dicelupkan kedalam es.
Tapi jangan salah soal rasa patut diacungi jempol karena rasa coklatnya begitu menonjol, serta gurih karena terdapat campuran santan di dalamnya dan manisnya pas tidak bikin enek.
Harga Es Coklat
Nah buat kamu yang penasaran ingin mencicipinya, Es Coklat Pak Jan harganya cukup terjangkau yaitu Rp6000 ditambah roti tawar Rp1000.
Banyak penggemarnya
Karena rasanya yang enak dan harganya terjangkau, maka tak heran kalau Es Coklat Pak Jan selalu ramai pembeli dari semua kalangan.
Penggemar es cokelat dan roti ini tak hanya anak-anak sekolah, namun juga para orang tua. Mereka menyeruput es cokelat sembari bernostalgia mengenang masa sekolah, saat era 80-an.
“Saya sering datang ke sini. Kalau tidak sama anak ya sama teman-teman sekolah, sambil bernostalgia khas es coklat Pak Jan. Rasanya dari dulu tidak berubah, sama, apalagi ditambah roti tawar,” kata Tina warga Tirto, Kota Pekalongan.
Buat kamu yang belum sempat ke Pekalongan dan pengen buat es coklat juga wajib cobain buat di rumah. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan yang diperlukan:
- 1 sdt coklat bubuk java
- 1/2 sachet Nescafe Classic
- 1 tetes stavia
- 1 bungkus santan kara kemasan 65ml
- Air panas secukupnya
- Air matang biasa secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat :
1.Untuk pertama masukkan dan campurkan coklat bubuk dan nescafe ke dalam gelas
2.Kemudian tambahkan air panas secukupnya dan aduk hingga rata tercampur serta larut
- Lalu masukkan stevia sebagai pemanis buatan
4.Kemudian masukkan air matang biasa, dan aduk hingga seluruhnya rata dan masukkan es batu
- Es coklat siap disajikan
Nah jangan lupa cobain Es Coklat Pak Jan kalau kamu sedang di Pekalongan yah. Semoga bermanfaat.
